MIRAI発酵COOKING vol.17 春野菜のオープンオムレツ

フライパンごと食卓に出せて、忙しい朝にも、おもてなしにも使える簡単オムレツレシピです。春野菜にはデトックス＆疲労回復効果があると言われています。さらに、ヨーグルトとチーズで発酵食品を取り入れ、腸活&美肌を目指しましょう。チーズの中でもカッテージチーズは低脂肪なので、ヨーグルトも低脂肪のものを使えばよりヘルシーです。