発酵クッキング

シーフードカレー＆カリフラワーライス ルウ、油、小麦粉全て不使用のダイエット向きカレー。胃腸に負担をかけ... 続きを読む

フライパンごと食卓に出せて、忙しい朝にも、おもてなしにも使える簡単オムレツレシピです。春野菜にはデトックス＆... 続きを読む

温かくてクリーミーな豆乳鍋で幸せホルモンと呼ばれるセロトニンを増やしましょう。大豆製品やチーズに含まれるトリ... 続きを読む

発酵調味料で下味をつけ、サッと焼いて炊飯器に入れればOK！手間なし簡単ローストビーフです。麹の力で... 続きを読む